烤箱菜秘制烤鸡翅的做法

2019-05-15 07:57:51 来源: 阿里信息港

秘制烤鸡翅的材料鸡翅相克食品中500g洋葱相克食品100g西红柿相克食品100g葱10g姜相克食品3g蒜20g蚝油25g盐8g生抽5g黑胡椒5g孜然粉8g花椒粉1g油5g蜂蜜相克食品适当白醋相克食品适当 秘制烤鸡翅的做法图片步骤,怎样做秘制烤鸡翅好吃?

洋葱、西红柿、大葱、蒜瓣、姜清洗干净。

顺次切成小块。

将材料全部放入食品加工机中,加入蚝油、生抽、黑胡椒、孜然粉、花椒粉、盐、适当水、盖上盖子打成糊状。

将打好的料汁,倒入大点的碗中。

加入辣椒面、油拌匀。

鸡翅中冼净,用刀划上几下可使鸡翅更好的入味。

处理好的鸡翅中放入酱料中拌匀,盖上保鲜膜放入冰箱腌制3小时以上。

烤箱设置温度为220度,预热2分钟后将摆好的翅中放入烤炉内烤至10分钟翻个面再烤10分钟。

取出将鸡翅刷上1层油,撒上孜然粒、黑胡椒粉烤10分钟。

取出翻面刷上1层油,撒上孜然粒、黑胡椒粉再烤10分钟。

小碗中倒入适当蜂蜜,加入少许白醋调匀。

取出翅中,用刷子刷上蜂蜜白醋水。入炉烤5分钟。

取出将另外一面也刷上蜂蜜白醋水,入炉烤5分钟。

出炉装盘

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、时间的长短,要根据烤箱的功率大小及温度来调剂。

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